ココア日記（２）

8月生まれのブロガーさん、3人の合同お誕生会を
ビストロ・ラショットさんで開催しました～ﾙﾝ♪ （（o'∀'o）） ﾙﾝ♪



まずは前菜、私はサーモンマリネと野菜のクリュディテをいたさきました。
お皿の淵に、バジルソース、ビーツのソース、赤オクラやハーブが並んでお洒落です♪



このお花は「ういきょう」だそうです。
こんなに小さくて、甘くて香りがしっかりします～



こちらは、ベーコンとズッキーニのキッシュ　こちらも美味しそうでした(^^♪



パンも自家製だそうです。
美味しくてパクパクいただいちゃいます



主菜は本日の魚料理
「千葉県産のイサキ？（だったかな？）のポワレ」　にんにくとバジルソースがかかっています。
ホクホクした白身のお魚が美味しかったです(^^♪



こちらは、信州※豚のヴァントレッシュ　
豚のバラ肉を燻製にしたものだそうです。
すっごく肉厚で、しっかりしたお肉で、ボリューム満点でした。



そして～デザートは、シェフ特製でプレート仕立てにしていただきました
3人の名前をプレートに入れて・・・とっても可愛くて感激～



「マスカルポーネのムースライチジェルかけ」とガトーショコラです。
濃厚なガトーショコラとさっぱりした甘みのジェル、そしてムースが美味しかった～
そして、なんと！デザートはシェフからプレゼントに～すみません～



ランチは前菜、主菜を1品ずつ選ぶことができます。





とっても美味しくて、盛り付けもオシャレで、
見て楽しみ、食べてまた楽しめるランチでしたﾙﾝ♪ （（o'∀'o）） ﾙﾝ♪


ビストロ　ラシェット （L'Assiette）

長野県長野市鶴賀上千歳町1177-1 平和ビル2号館 ２Ｆ
026-227-4005
11:30～15:00(13:30L.O.）
17:30～23:00(21:30L.O.）
定休日：日曜日・第2月曜日

この日は幹事だったのですが・・・

一番の基本の開始時間を皆さんに連絡していなくて
皆さんは11時30分に集まっていたのに、
私はランチ＝12:00と勝手に思いこんでいて遅刻しちゃいました(>_<)

なんてことでしょぉ～
せっかくのお誕生会だったのに～
自分のダメダメさに猛烈に落ち込みました・・・・

みなさまごめんなさい～(T_T)
なんでいっつも抜けてるんでしょう・・・・
あーんダメだなぁ～