平五郎のお茶会

パティスリー平五郎さんのお菓子と神戸芦屋のUf-ufさんの紅茶の
ぺアリングを楽しむお茶会に行ってきました。

Uf-ufさんの大西さんの紅茶のお話を聞きながら、楽しくて美味しい
とっても贅沢な時間でした。



今回の紅茶は6種類

 ・アンバー(水出し)
 ・ダージリン リザヒル茶園
 ・ダージリン ピュッタボン茶園
 ・ニルギリ
 ・ペパーミントミルクティー
 ・アールグレイ              でした。

平五郎さんの高良さんのお菓子は
 ・長野県産フランボワーズのソルベ ワッサーのコンポート
 ・Uf-fuティーのジェラート 静岡県産クラウンメロン
 ・マンゴー スペアミント マスカルポーネのケーキ
 ・ミニャルディーズ(ヘーゼルナッツのマカロン、クッキー2種、チョコレート) でした。



大西さんの紅茶愛溢れるお話も、楽しくて。
本当に幸せなひと時・・・

紅茶だけお菓子だけでいただいても、もちろん美味しいのですが、
お菓子と一緒にいただくと、美味しさ倍増!!

最後には平五郎さんのゼリーと焼き菓子のお土産まで戴いて
またまた大満足でした。




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Posted by ayu220。. at 2018年07月24日06:00