ワインバーRM 上田市

凡凡さんの後は、袋町まで・・・
と言っても、土地勘がなくて、「どこ?」の状態で、隊長の後を必死で追います!!

ちょうど良い腹ごなしくらい歩いて、着いたのは、
「ワインバーRM」さん。

なんだかオサレです~



周りのお店と雰囲気が違いますよぉ~(#^.^#)♪

皆でワインを選んで、カンパーイ♪
飲み比べしました。

私は、赤のカルフォルニア ピノノアールにしてみました。
フルーティーで美味しい飲みやすいお味でした



ブルーチーズとドライフルーツとか・・・
おつまみもオサレです
これ!美味しかったぁ~



ちょっと甘い系、アイスクリームも♪






この日のワインはこんな感じでした。



こーんな感じでワインを楽しめるなんて~
さっきまで焼き鳥屋さんにいたのも嘘のよう・・・
上田の色々な顔を楽しむことがでて楽しかったです~♪




Posted by ayu220。. at 2018年05月08日19:00

上田オフ会 凡凡さん

南信特派員のちびさんが、上田に移動になったということで
歓迎会に声を掛けていただき、参加してきました。

場所は予約がなかなか取れない美味ダレの名店、「凡凡さん」です!
今回も隊長が席の予約をして下さいました(ありがとうございますっ)
凡凡さんの美味ダレ美味しいんですよねぇ~嬉しいっ!!

美味しい焼き鳥の数々、どれも美味しいんですが
この「つくね」フワフワで最高に美味しいんです~



乾杯~!!
カウンター席も良いよねぇ~



これこれ、美味だれをたっぷり~ニンニクたっぷりだけど、
皆で食べれば怖くない~



レバーとか・・・


ハラミとか・・・



ナンコツも・・コリコリで美味しい~



皮はパリパリ♪



ネギ間もあったね、いっぱいだぁ~



そして、サラダもいただきます♪
大根サラダ~



コーンサラダも~たっぷり~



トマトはYさんのこごみのお土産でおばちゃんのサービス(#^.^#)v
さっぱりしていて美味しかった~



たっぷり美味しい焼き鳥をいただいた後は、上田の夜に繰り出しましたよ♪

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Posted by ayu220。. at 2018年05月01日06:00

中国料理 梨園

毎年恒例の4月と5月のお誕生日メンバーのお誕生会を
長野駅前の「中華料理 梨園」さんで開きました。

こちら、初めての訪問です。
お料理は、中華懐石ランチ1680円をお願いしておいてもらいました。



まずはおめでとうの乾杯~
冷たい麦茶が美味しいです!



サラダ。



中華風カルパッチョ


帆立の塩炒め


海老のシャンパンマヨネーズ和え
イチゴが入っていて、皆さん絶賛!!


小籠包ふかひれ餃子


冷やし担々麺
程よい辛さで、さっぱりいただけました。



そして、こちらはサービスで・・・
麻婆豆腐。
「白いご飯が欲しい~」(笑)



そして、デザートは杏仁豆腐のアイスとゴマ団子でした。
「おめでとう」の文字を入れていただき、可愛く演出(#^.^#)♪
プレゼントとメッセージカードでお祝しました~



久しぶりの皆さまとお逢いできて、とても楽しいひと時を過ごすことができました。
皆さま、ありがとうございました。


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Posted by ayu220。. at 2018年04月28日06:00

スターバックス千曲店

4月20日にオープンしたスターバックス千曲店に行ってみました~(^^♪
と言っても、実家に行く途中だったので、ドライブスルーでお買い物♪

これこれ、「ストロベリーベリーマッチフラペチーノ」これ飲みたかったのです~
イチゴがゴロゴロ入っていて、美味しいですぅ♪



袋も可愛いface05



実家の玄関先の藤の花がもう満開でしたので、「藤バックで~」パチリ



今年も綺麗に咲きました(^^♪



綺麗~でも、くまん蜂がブンブン飛んでいて怖い~icon10





Posted by ayu220。. at 2018年04月27日07:00

湯の華銭湯 瑞祥|上山田本館の温泉

今月の始め頃、上山田温泉の「湯の華銭湯 瑞祥」さんに夕飯を食べに行ってきました。
本当は温泉にも入りたいところでしたが、この日は少し遅くなってしまったので
ご飯だけ~温泉に入らずにレストランだけの利用も出来るので良いですよ~

メニューは、手打ちそばなどの地元料理から、ガッツリ系の丼物や定食まで品ぞろえも豊富でした。
店内も改装されたそうで、テーブル席、お座敷席が広くあって、とっても綺麗で居心地の良い空間でした。

いただいたのは、おろしカツ定食です。
お肉が柔らかくて、脂身も少なくてとっても美味しかったです。
これはまたリピしたいです♪



ご飯少な目にしてもらいましたが、ボリューム満点でした。



お店は、セルフサービスになっています。
入口で食券を買うと奥の厨房に注文が伝わって、出来上がるとアナウンスで呼んでくれます。
お茶やお水もセルフです。
温泉付きでの宴会も出来るそうなので、皆で来るのにも良さそうですね~

隣の公園の桜、だいぶ散っていましたが、提灯の灯りに映って綺麗だったので、
ちょっと夜桜見物・・・・でも寒かった~






湯の華銭湯 瑞祥


Posted by ayu220。. at 2018年04月24日06:00

龍昇園

とある日・・・阿吽さんに向かったら、定休日~!!
Uターンしてきて、久しぶりにこちらにお邪魔しました。

信大工学部の横にある、「龍昇園」さんです。
こちらは、学生さん向けに安くて美味しくてボリューム満点の定食が人気です!

日替わり定食530円。
この日は確か月曜日で「鶏肉の唐揚げ」の日でした。
ごはん少な目でお願いしたのですが・・・ジャーン!このお肉の量~face08



すごいボリュームでしたが・・・このお肉が柔らかくてすっごく美味しいんです!
食べきれなくて勿体ないので、入れ物(50円)をいただき、お持ち帰りにして夕飯の一品に(^^♪
これが好評!月曜日にこのパターンも有りかもぉ~!!

胸肉なのですが、すっごく柔らかくて美味しいです!
今度、唐揚げだけお土産に買って帰ろうかなぁ。


こちらのお店は、野菜も沢山♪ 学生さんの味方ですね~(^^♪




Posted by ayu220。. at 2018年04月20日06:00

家族亭 悟空

ご無沙汰しております・・・・(^-^;

春は色々とバタバタとしますねぇ・・・
気が付けば、桜もあんずもあっという間に散り・・・
桃のピンクとりんごの白い花が咲きだしました

次々と花が開くこの時期は、ワクワクします~
でも、でも、もうちょっと暖かくなってくれないものでしょうかねぇ~

さてさて、少し前ですが、家族亭悟空さんでいつもの「海老チリ焼きそば」をいただきました(^^♪
癖になる味・・・・ここでしか見たことがありません。
そして・・・未だに他の人が注文しているのも見たことがありません・・・(^-^;

私は、辛子酢をたっぷりかけていただくのが好きですface05
是非、他の人の感想を聞いてみたいです!!



こちらは、普通の餡かけ焼きそば。
これも美味しいです。



ランチタイムはサラダがセルフでサービスになります。
ドレッシングは「白い方」(たぶん玉ねぎドレッシング)がお薦めです。



注文はタブレットで、簡単です~(^^♪



家族亭 悟空 (ごくう)

住所:長野県長野市栗田76-7
電話:026-226-5911
営業時間:11:00~14:00/17:00~21:00
定休日:火曜日  

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Posted by ayu220。. at 2018年04月18日06:00

ビスビースパイス

長野市稲葉にオープンしたカレー&オムレツのお店「ビスビースパイス」さんに行ってきました。
こちら、毎日通る道沿いなんだけど、車で通るとよく分からなくて「やっているの?」と気になっていたのです~

大量の玉ネギをペイスト状に炒めて30種類以上のスパイスを合わせた本格的カレーだそうです。
私は、「季節の揚げ野菜7種 ベジカレー 950円」をいただきました。
ランチタイムには、サラダとスープと珈琲、デザートが付きます。
辛めということでしが、そんなに辛くなくて、美味しいカレーでした。



こちらは友人の「チーズ入りオムレツ オムカレー 1000円」です。
友人は中辛を注文しましたが、そんなに辛さは強くなかったそうです。


デザートはヨーグルトでした。



こちらのカレーはもとから辛めだそうで、
ちょい辛が普通で0円
中辛が+50円、大辛が+80円・・・とプラスされていくそうです。



駐車場はお店の前に4台停められます。



19時~24時まではダーツバーになるそうです。
ダーツってやったことが無いですが、面白そうですねぇ



ビスビースパイス

長野市稲葉紙千田沖169-1

11:30~15:00 




Posted by ayu220。. at 2018年04月05日06:00

そば処西屋敷 長野市

ひよこ豆さんのブログ「ながのながのながの」で以前紹介されていて、
どこにあるのかなぁ~と探し求めていたお蕎麦屋さんにやっと行くことが出来ました。

長野市の住宅街の細い路地を進んでいくと・・・ひょっこり現れるこの佇まい・・・すごいです~
広いお庭の向こうにある萱葺き屋根の平屋のお宅が「西屋敷」さんです。



小天ぷら小盛りセット(女性向) 1350円をいただきました。
天ぷらは季節の蕗の薹、カボチャ、えのき、茄子です。
抹茶塩をつけていただきます。



お蕎麦は10割そばです。
少し平たい細いお蕎麦、よく冷えてしまっていて美味しいです。



お食後に干し柿とりんごまでいただきました。
お腹いっぱい~



お蕎麦を待つ間には、お茶とお漬物もいただきました。
このお漬物が美味しい~お替りしたかったです!



大きなお屋敷のお座敷に古い箪笥や調度品が並んでいて、なんだか落ち着く空間です。
お庭を眺めながら、ぼーっと過ごしたくなります。



あちらこちらに猫ちゃんがいました。
本物の猫ちゃんもいるのかな~
お庭には桃の花が満開health



駐車場は家の裏手と少し離れた所にもあるみたいです。
ただし、道が狭いので要注意です!



メニューはこちらです。



そば処 西屋敷

長野県長野市高田1153
026-228-2484
11時~14時30分
定休日:日・月曜、祝日




Posted by ayu220。. at 2018年04月01日06:00

ディー・ウラヌス 長野市東和田

東和田方面に仕事があって、「ディー・ウラヌス」さんに行ってきました(^^♪
こちらのカレーは一度食べたら忘れられない~また食べたくなっちゃうんですよ~

いつも鶏カレーにするのですが、今回は違うのにしてみました。

「まるごとトマトカレー 830円」です。
トマトが丸ごと1個ドーン!!迫力あります!!



このトマト、柔らかくボイルされていて美味しいです~
トマトの酸味でカレーがさっぱりしますねぇ(^^♪



友人はいつもの「鶏カレー 850円」 これ美味しいですよねぇ
やっぱりこれも食べたい~次はこれにしよう!
カレーに甘み辛み、いろいろな味がして美味しいです♪



ランチはサラダとデザート付きです。
+150円でドリンク付きにできます。



デザートはゆずシャーベット。
柚子の粒々が入っていて美味しい! さっぱりしました♪



他のカレーも食べてみたいのですが、いつも鶏の誘惑に勝てないのです・・・(^-^;



こんな可愛いい魅惑的な看板もありました♪
もう少し暑くなったら・・・



この日は、次々とお客様がいらして、とっても混んでいました。


ディー・ウラヌス
 
026-259-3766
長野県長野市東和田820-1

11:30~21:00
定休日:日曜日




Posted by ayu220。. at 2018年03月31日06:00

和かふぇよろづや 千曲市

大分ブログをサボっていたので・・・
3月初めの話題が沢山貯まっちゃって・・・・(^-^;

こちらは、3月中にあげなくちゃ~icon10

3月初旬に千曲市の屋代駅前通りにオープンした
「和カフェよろづや」さんに行ってきました。
千曲市の人なら、「西沢書店さんの隣」って言えばすぐ分かるかも・・・

この日はひな祭りだったので、「ひな祭りメニュー」でした。
ワンデイシェフは「命や(みことや)」さんでした。

見た目も綺麗で、嬉しい~♪


ちらし寿司に蛤のお吸い物、奥はほうれん草のえ胡麻和えです


こちらは「長生きサラダ(鹿ロース添え)」です。
鹿肉、臭みもなく美味しかったです。



一つ一つこだわりの材料を使ったお料理で、とっても美味しかったです。



デザートと珈琲もいただきました。(別料金)
「低糖質レモンカスタード レアチーズケーキ」だそうです。
レモンの酸味がとっても爽やかでした。



ランチ単品、デザートのみ、珈琲のみ、珈琲デザート付きと値段が違います。


昔のお宿のなごりでしょうか・・・席の名前が「竹の間」でした。



可愛らしいお雛さまもhealth



店内には、色々な作家さんの販売コーナーがあります。
素敵な雑貨との出会いもあるかも♪







和カフェよろづや

〒387-0012 長野県 千曲市桜堂521-1
TEL 026-214-0039



Posted by ayu220。. at 2018年03月30日06:00

鮨レストラン 大政 長野市

少し前になりますが、弾丸ランチで「鮨レストラン 大政」さんに行ってきました。
「鮨レストラン」っていうのが珍しいですねぇ~

私は海鮮丼定食 800円をいただきました。
海鮮いろいろ乗っていて、とっても美味しかったです(^^♪



ほかの皆さんは・・・「手巻き定食」
お寿司屋さんで手巻きがあるのって、初めてかもです



「握りずし定食」



それぞれに、お味噌汁と小鉢が色々ついています。



セルフでコーヒーもいただけるのは嬉しいですね~



久しぶりの弾丸ンランチ参加で、積もる話も色々~!!
で、メニューを撮り忘れました(>_<)
ランチは他に「まぐろユッケ定食」がありました。



この日はいっぱいでしたが、駐車場もあります。

鮨レストラン大政(ホットペッパー)

長野県長野市南長野南県町1138                           
月~土: 11:30~13:30 (料理L.O. 13:30 ドリンクL.O. 13:30)
17:00~23:00 (料理L.O. 21:30 ドリンクL.O. 23:00)

定休日:日、祝日、祝前日




Posted by ayu220。. at 2018年03月29日06:00

つけ麺わいち

またまた、大分前の話ですが・・・(^-^;

「つけ麺 わいち」さんにお邪魔してきました。
初めての訪問です。


私は「胡麻坦々つけ麺 880円」をいただきました。
辛さはそんなになく、食べやすい担々麺でした。



こちらは友人の「野菜つけ麺 880円」



そしてこちらは、「山椒坦々つけ麺 豚トロ肉入り 890円」です。
お肉がすごい~



営業時間が変わるそうです。
12日よりです、もう変わってますね・・・・(^-^;



拉麺もあるのですね~
メニューはこちらです。




つけ麺 わいち
長野県長野市南石堂町1279-4 センタープラザ1F
026-226-0801



Posted by ayu220。. at 2018年03月28日08:19

いきなりステーキ川中島店

少し前に川中島にオープンした、「いきなりステーキ」さん、
「いつもすごい行列だよ」って聞いて、まだ行けずにいましたが、
そろそろ良いかも?というので、平日ランチに行ってきました!!



平日ランチはお得!
ワイルドステーキの300gライス少な目でお願いしましたよ~



サラダとスープをいただきながら、紙製の前掛けをして、準備万端!!
お肉~早く来ないかなぁ~face05



ステーキの頂き方もしっかりチェック!



そして~来ました~!!
ジュージュー お肉がどぉーんicon06icon06icon06



柔らかくて美味しい~
わさびを付けていただくと、更に美味しいですよ~
美味しくいただきました♪



15分ほど待ちましたが、比較的スムーズに席に着くことが出来ました。
お肉美味しかったです(^^♪




いきなりステーキ川中島店

〒381-2224 長野県長野市川中島町原715
営業時間    11:00~23:00(ラストオーダー22:45)
ランチタイム  11:00~15:00 ※平日のみ
年中無休


Posted by ayu220。. at 2018年03月27日10:46

Ristoro Cocteau's 松本市

松本ぶらり旅のランチは、こちらのお店へ

ワインとイタリアン Ristoro Cocteau's (リストロコクトーズ)さんです。
行こうと思っていたお店が、火曜定休日でショック!!
ランチ難民になりそうになって、
とにかく寒いし、もうあまり歩きたくないなぁ・・・と思っているところにあったのが
こちらのお店です。
雰囲気も良さそうだし・・・一人でも入れそう・・・かな?

入ってみると、落ち着いた雰囲気で、とっても良いお店でした(^^♪

ランチはパスタセットとランチプレートから選べます。
私は、パスタのセットをお願いしました。
まずはサラダとスープ。サラダは生ハムのサラダで、バケットとピザも一切れ

スープはカボチャのスープでした♪
草間彌生ワールドに浸ってきた後だったので、カボチャがなんだか嬉しいface05

生ハムが美味しいですよ~ワインが欲しいところ・・・



パスタはブロッコリーの入ったスパゲッティボロネーゼ、クリーム仕立て 1400円にしました。
細めのパスタがクリームによく絡んで、美味しいです~
ブロッコリーにして正解!良いです~♪♪♪

行き当たりばったりで飛び込んだけれど、これは、当たりでした(^^♪
私は、開店と同時に入ったので良かったのですが、予約も入っていたようで
程無く満席になっていました。早く来て良かったです。



パスタもボリューム満点で、バケットまで食べられなかったのですが、
食後にデザートもお願いしちゃいました。

デザートランチは+500円です。
珈琲と本日のケーキをいただきました。



干しイチジクやナッツがいっぱいのパウンドケーキのようなふんわりしたケーキと
アイスクリームや果物が飾られています。
ケーキも果物もチョコレートもどれも美味しかったです。
しあわせ~face05



パスタの種類も沢山で迷っちゃいました。
Bのメインランチもお隣の方が召し上がっていて、美味しそうでした・・・
あっちにすれば良かった~なんて、横目でチラチラ(笑)
また機会があったら、行きたいですね~



5分くらいお店の前で待っていたので・・・一番に入って店内をパチリ♪



ワインとイタリアン
Ristoro Coct4eau's(リストロコクトーズ)

松本市深志2-5-6 1F
TEL 0263-37-0526
ランチ   11:30~
ディナー 18:00~
定休日:日曜

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Posted by ayu220。. at 2018年03月23日06:00

草間彌生 ALL ABOUT MY LOVE 私の愛のすべて

自分探しの旅へ・・・なーんちゃって(^^♪

松本市美術館で開催中の「草間彌生 ALL ABOUT MY LOVE 私の愛のすべて」に行ってきました



草間彌生さんというと、水玉模様と奇抜な色使いで・・・ちょっと毒々しいイメージを持っていましたが・・・



なんだか、ふんわりしていて、キラキラで、可愛いface05
この水玉の世界がとても居心地よく感じられて・・・一度で好きになってしまいました



写真撮影がOKの場所も沢山あって、ゆっくり楽しめる空間でした。
こちらは、「燃え上がる恋の記録」という作品・・・
どんな恋があったのかすごく沢山・・・なんて勝手に想像してみたり・・・




こちらは、「雲は踊る」明るい色合いの方がやっぱり好きかなぁ


題名を見ながら、天才の頭の中は計り知れませんが・・・
「ふむふむ」とか「え?」とか、勝手に想像しながら鑑賞するのも楽しかったです



撮影の出来ない場所も、ハートのライトの中に自分が映し出されたり
キラキラの一面のカボチャ畑の中に立っているような幻想的な部屋に20秒間閉じ込められたり・・・
(これがとっても素敵でした!写真撮りたかった~)

箱の中を覗くと、万華鏡のようにキラキラの模様が変わって、
その中に自分がいるような感じになるのがすごく綺麗で、
朝早くだったので、そんなに混んでいなく、次の人が来なかったので
けっこう長い時間覗きこんでいたら、スタッフさんに笑われてしまいました(^-^;

草間彌生展、とっても素敵で楽しい空間でした♪
7/22までやっているそうです。 




草間彌生 ALL ABOUT MY LOVE 私の愛のすべて 

(松本市美術館)
〒390-0811 松本市中央4-2-22 
TEL 0263-39-7400



Posted by ayu220。. at 2018年03月21日11:45

手打ちうどん 山崎屋

手打ちうどんの山崎屋さんへ~

この日は「釜揚げうどん」にしてみました。
手打のおうどん、太い・・・(^-^;
モチモチで美味しいです♪




友人はカレーうどん
来てみてビックリ!! 大きな竹輪の天ぷらがぁ~face08

カレーはサラリとした感じの甘めのカレーでした。



少し前の訪問なので・・・冬限定の揚げモチうどんはまだあるのか・・・分かりませんm(__)m


手打ちうどん 山崎屋

長野県長野市居町38-3
026-259-1266

[月~土]
11:00~14:00(L.O)
定休日:日曜祝日



Posted by ayu220。. at 2018年03月20日06:00

横浜ベイホテル東急 ホテルモーニング

横浜での宿泊先の「横浜ベイホテル東急」での
朝食はビュッフェスタイルで、和食と洋食どちらもいただくことができました。

サラダのお野菜の種類も色々、ハムやチーズも美味しかったです~



オムレツは、中身を自分で選んで渡すと、目の前で作ってくれます!
フワフワトロトロ~


果物もいろいろ



パンも10種類くらい並んでいて、どれも美味しいんです!!
全部食べてみたかったけれど・・・(^-^;



お部屋はこんな感じ、広々としていて、お風呂も大きいし、快適でした




Posted by ayu220。. at 2018年03月19日06:00

横浜 ヨコハマ 赤レンガ倉庫

いろいろあって、しばらく現実逃避・・・
横浜の夜景はキラキラ綺麗でした〜



大きな観覧車、イルミネーションが色々に変わってキレイ~
どこからでも、あんなに大きくて綺麗な観覧車が見えたら、毎日が楽しそう♪♪♪
千曲市にも出来ないかなぁ~(笑)





赤レンガ倉庫まで夜のお散歩~
うーん雰囲気ある~face05


風がとっても冷たかったけれど、綺麗でした♪







Posted by ayu220。. at 2018年03月18日06:00

手打ち蕎麦 蔵之内

久しぶりに蔵之内さんへ行ってきました。
2代目さんに代替わりして、お店の雰囲気もお蕎麦も変化しつつある感じがします・・・


先日いただいた時より、優しい感じのお蕎麦になったような気がします。
美味しいお蕎麦でした。

店内にはラジオが流れていたと思いますが、大きなテレビが置かれていました。

メニューも変わりました。
ちょっとね上がりしたのかな?

「小保」は何の意味?

入口に桜が活けてありましたface05
桜の春が待ち遠しいですね~


地粉蕎麦 蔵之内

〒381-0034 長野市大字高田391-4

11:30~14:30
17:30~20:30(L.O20:00)
 
定休日:月曜日(月曜日が祭日の場合はランチ営業)




Posted by ayu220。. at 2018年03月02日06:00

ラーメン昇龍 ランチ

行きたかった「昇龍」さんにとうとう行くことができました♪

「美味しい」とか「イケメン店長さん」とか「お洒落なラーメン屋」とか・・・
噂はかねがね・・・期待が高まります~楽しみ~

私は初めてなので、基本のこちら「王道親鳥醤油ラーメン 800円」

国産親鳥と魚介とのWスープだそうです。 
裂いてあるのが珍しいです。



麺は細麺で少しちぢれがあります。パッツンとしたちょっと変わった麺です。
変わってますが、私は、この麺好きです♪



こちらは、「親鳥塩ラーメン 850円」
レモンが乗っていて、爽やか系ですね~



途中でこちらの黒マー油、赤ラー油を足すと、また違ったお味を楽しめます。
ピリ辛になって美味しかったです♪



化学調味料は一切使っていないそうです。
味噌お塩もいただいてみたいです(^^♪



美味しくいただきました。
あっ、イケメン店主さんもしっかり確認して来ましたよ~(笑)



ラーメン昇龍


長野県長野市鶴賀田町2112-6
11:30~14:00
17:30~23:30LO

定休日:月曜日

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Posted by ayu220。. at 2018年03月01日06:00

喫茶のんのん

先日、夜のパーティーでお肉を食べ損ねてから、お肉に飢えております・・・(笑)
この日ののんのんさんの日替わりは「焼肉!」 小躍りして喜んじゃいました♪

味付けした柔らかいお肉と、お野菜もたっぷり!



ご飯が進んじゃいます~
(ご飯は小盛です)



この日は珍しく、弾丸ランチメンバーにバッタリ!
豚汁定食を注文されてました~
のんのんさんの豚汁、美味しいんですよね~

「喫茶のんのん」

〒381-0034
長野県長野市高田中村339-2
026-227-8224


Posted by ayu220。. at 2018年02月26日06:00

手作り蒟蒻に挑戦 

先日ん南信旅の時に、道の駅で購入したこれ・・・
”こんにゃく芋”です。
手つくり蒟蒻に挑戦しようと買ってきたものの・・・なかなか手を付けられず
「やらなきゃ~」と毎日横目で見ないふりをしてきたのですが、
そろそろお芋がダメかも・・・と、昨日の午前中に時間が空いたので
意を決して、チャレンジ開始!!



先日の信州新町の道の駅で教えてもらったのを思い出しながら・・・
ミキサーもお鍋も家のは小さいので、何度もに分けてやらなくてはいけません
切って、ミキサーにかけ、家で一番大きなお鍋で煮始めました・・・



煮ているうちに、水分が蒸発して段々重くなります・・・・
重い~これは一人では疲れますicon10

疲れたのと時間がなくなってしまったので、煮込みを終えてソーダ湯を混ぜてタッパーへ・・・
これで固くなってきたら切って茹でて出来上がりのはず・・・



午後は仕事だったので、帰宅後作業を再開。
ですが・・・大分柔らかい~モチモチしていてうまく切れません(^-^;
あらら・・・失敗?!

とにかく茹でてしまえ~と鍋に投入!



うーん、この間のとは大分出来栄えが・・・(>_<)
四角くしたはずが、丸くなっちゃた・・・


茹で上がりを切って食べてみましたが、味は大丈夫みたいです
ですが・・・形が悪い~
不出来な蒟蒻が山ほど出来ちゃいました・・・・これじゃあ人にあげる事もできません・・・
家族2名なのにどうしましょう~ワンコ達にも協力してもらおうか?!
毎日だしたら怒られそうです・・・



お芋と水の分量が悪かったのかな?
それとも煮込みが足りなかったのか・・・
そう言えば、お芋が新町の物より柔らかかったような気もするし・・・・
うーん、いつかリベンジ・・・する?

失敗した時のこんにゃく地獄を考えるとちょっと考えちゃいますねぇ(^-^;
あーでもリベンジしたいです・・・




Posted by ayu220。. at 2018年02月25日06:00

牛タン 青葉

長野市鶴賀にオープンした、「牛タン 青葉」さんに行ってきました。
他の方のブログで見て、牛タンのビジュアルに釘付け~
行きたかったのです~

これこれ!
肉厚の牛タンがのった、「牛タン丼 980円」をいただきました♪
コリッ!サクッ!の歯ごたえがたまりません~face05

お味噌汁と、お漬物、そしてとろろがついてきます。
ご飯も麦ごはんですよー
途中で、とろろをかけて、一緒にいただきました!!

美味しいぃ~(#^.^#)♪


ランチのメニューはこちらです。

牛タンカレーも気になるし、麦とろ定食は500円ってすごいですねぇ~

こちらも・・・
こちらはやっぱりちょっとお高いですね・・・
でも、「極み」いただいてみたい~



とっても小さなお店ですが、この看板と暖簾を目印に!
席はカウンター席と4人掛け、2人掛けのテーブル席が1個づつでした。

牛タン 青葉

長野市鶴賀緑町2212-12
月~日、祝日、祝前日: 11:30~23:00
定休日:不定休





Posted by ayu220。. at 2018年02月24日06:00